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 豊富なビタミン類 鮭には、以下のビタミンが多く含まれています。 ビタミンA 皮膚や鼻、喉、消化器官などの粘膜を正常に保ったり、夜盲症の予防に効果があります。 ビタミンB群 ビタミンB1はエネルギー代謝を促進し、 疲労回復 に効果があります。 ビタミンB2は 血圧低下や、成長の促進 などに効果があります。 ビタミンD カルシウムの吸収を促進し、 丈夫な歯や骨づくり をサ